Как приготовить на зиму баклажаны с чесноком без стерилизации?
Жареные баклажаны с чесноком и перцем на зиму — очень вкусная заготовка. Блюдо получается ароматным пряным и острым. Открытая баночка заканчивается буквально за один раз. Поэтому советуем приготовить побольше этой чудесной закуски!
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Баклажаны на зиму
Для начала займемся подготовкой овощей. Баклажаны обязательно нужно помыть, удалить плодоножку и носики. Порезать на небольшие кусочки, как показано на фото. Очищаем чеснок от шелухи.
