Тонкие дырчатые диетические блинчики без муки
Просейте муку в большую миску через мелкое сито, чтобы устранить комки и насытить её воздухом. После этого отмерьте нужное количество воды. В миске соедините муку с сахаром, солью и разрыхлителем теста. Используя венчик, тщательно перемешайте сухие компоненты. Понемногу вливайте воду тонкой струйкой, при этом активно работайте венчиком, чтобы не допустить образования комков.
Если вы хотите испечь очень тонкие блинчики или по каким-то причинам не хотите использовать муку, тогда предлагаю испечь блины, замешанные на картофельном крахмале без добавления муки. Этим рецептом неоднократно делилась с телезрителями, а также с читателями кулинарного журнала поэтесса Лариса Рубальская, эти блины она называет "Любаня". Блинчики получаются нежнейшими и очень аппетитными, к столу их можно подать со сметаной, мёдом или вареньем. Подготовить продукты. Крахмал можно взять кукурузный или картофельный я использовала картофельный.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
