Драники с колбасой
Натрите очищенный картофель. Переложите в марлю, сложенную втрое, и отожмите над миской. Слейте жидкость, сохранив оставшийся на дне крахмал. Добавьте к картофелю крахмал, натёртый лук, нарезанный укроп, яйцо и муку.
Если ваши домочадцы обожают драники, попробуйте предложить им картофельные оладьи с сыром и ветчиной, приготовленные по нашему рецепту. Будьте уверены: такое блюдо произведет на всех неизгладимое впечатление! В его основе — все та же измельченная на терке картошечка, только дополненная и зеленью, и ветчиной, и сыром не простым, а копченым. Есть, чем удивиться — в хорошем смысле слова! Оладьи из еартофеля с сыром и ветчиной получатся не только необыкновенно вкусными, но еще и очень сытными, что особенно оценят представители сильного пола. Приготовить тесто для картофельных оладий.
Друзья, всем привет! Желаете разнообразить своё повседневное меню? У меня для вас отличная идея: а давайте вместе сварганим, буквально за полчаса, ароматные картофельные драники с аппетитной начинкой - с плавленым сыром, колбасой и свежей зеленью.
