Голубцы из виноградных листьев рецепт пошагово в

Долму из консервированных виноградных листьев сегодня может приготовить, пожалуй, каждый, ведь они нередко встречаются в магазинах или на рынке. А если до сих пор вы не пробовали делать это блюдо, то принимайте наш подробный рецепт, следуя которому вы точно справитесь с задачей идеально. В качестве начинки в нем предлагается использовать говядину, а не баранину — хотя бы потому, что первое мясо более распространено в российских магазинах. И, поверьте, качество долмы от этого вовсе не страдает: блюдо получается очень вкусным, сытным, ароматным!

Как вкусно приготовить голубцы из виноградных листьев: простой рецепт

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. Моя бабушка была настоящим кулинаром,потому что из "ничего" могла приготовить обед для большой семьи. Это ее рецепт. Такие голубцы гораздо проще традиционных в приготовлении, т. Куриное мясо быстрее готовится и остается.

Лук очистить, нарезать мелко и обжарить до прозрачного цвета на среднем огне. Добавить рубленую зелень и измельченный чеснок и перемешать. Выложить начинку с помощью десертной ложки на середину виноградного листа и плотно завернуть «конвертиком». Виноградные листья придают голубцам нежный пикантный вкус.

Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Горизонтальные котлы для бани из трубы - Котел для бани из трубы своими руками: пошаговая инструкция
• Металлические крепежи своими руками - Установка металлической двери своими руками - пошаговая
• Плетение кос с пошаговыми фото
• Шарлотка сметанная с яблоками рецепт пошагово