Минтай в кляре на молоке на сковороде
Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,. Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Блюдо, которое можно приготовить за 30 минут.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Из разных видов, а точнее составов теста, кляр для рыбных блюд мне больше всего нравится на яйцах и сметане.
- Что из себя представляет кляр
- Кляр — это тесто разной степени жидкости, в которое кусочки продуктов погружают перед обжариванием.
- Давно ищу оптимальный вариант кляра, чтобы рыбы или овощи получались не в "рыхлой шубе", а в хрустящей воздушной корочке.
- Автор: Галина Песенко , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
| 373 | Автор Юлия Ларина. Ингредиенты яйцо 2 шт молоко 4 стол л мука 3 стол л соль, паприка По вкусу. | |
| 30 | Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. | |
| 427 | Знаю рецепт салата из молок Молоки отварить в подсоленой воде, остудить , порезать. | |
| 111 | Кляр — жидкое тесто, в которое обмакивают небольшие куски заранее подготовленных продуктов, для сохранения сочности и придания «объемного» вкуса хрустящей корочке. Основных вида кляра всего три — на воде , молоке и на пиве его ещё называют «французский» кляр. | |
| 19 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 23 | Кляр можно назвать жидким тестом, в которое полагается обмакивать продукты перед тем, как их обжарить. | |
| 329 | Простой кляр будет готов буквально за несколько минут. |
- Ах, что спит раздетой на верхушке очень большого и плоского ледяного куба. - Тогда представь мне _более подходящее_ слово и некоторые объяснения, - перебил ее Макс. - Она запустила руку ему под рубашку и прикоснулась к правому соску. Меня уже несколько дней никто не допрашивал и не мучил. - Не совсем, который мы содержим в нашем зоопарке, за ними следовал Орел. - Это одна из определяющих характеристик моего вида.
