Мясной салат с овощами
Современная английская кухня. Я была убеждена, что в городе Йорк, кроме fish and chips рыбы с картошкой , поесть ничего не удастся, а вот каким чудным салатом нас угощали в кафе Betty! Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яиц. Горгонзолу можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью. Заправки сделайте побольше и подайте на стол в отдельной посуде — вам скажут спасибо!
Самый простой и лучший способ приготовить костный мозг - поджарить кости вертикально при температуре оС в течение 15 минут. Жир немного вытечет из нижней части, поэтому используйте фольгу. Побалуйте себя блюдом из северного оленя, которое входит в классику жанра средиземноморской кухни!
Сытный и острый салат для настоящих ценителей мясных салатов. За счёт овощей и медовой заправки он будет сочным и очень вкусным. И зеленью не пренебрегате, кинза, сельдерей, тимьян - всё подойдёт.
Похожие статьи
- Как приготовит белковый коктейль в домашних условиях - Как приготовить шоколадную глазурь для торта
- Как использовать тарталетки для салата - Тарталетки (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на
- Рецепты маринованные овощи
- Рецепты супов картофельных в мультиварке - Что приготовить из окорочков / Простые рецепты