То есть запущенные в разогретое масло ломтики должны сразу же зашипеть и всплыть. Картошку помыть, очистить от кожуры и нарезать длинными брусочками.
Картофель фри рецепт
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 16 человек а. Количество просмотров этой статьи: 11 Вкусная картошка фри придется по вкусу почти каждому, поэтому наш рецепт пригодится каждой хозяйке.
Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде. Рецепт отличный, картошка получается вкусной и хрустящей, но не стоит резать слишком большой и можно добавлять не только соль а и свои любимые приправы.
Картофель фри на сковороде
Картошка - гр, Растительное масло - мл, Соль - 1 чайн. Как пожарить картошку фри на сковороде в домашних условиях? Подготовьте необходимые продукты. Лучше всего подойдёт молодой картофель.