Меня часто спрашивают, как запечь мясо в фольге. Мой ответ — а надо ли? Потому что на самом деле далеко не каждое мясо выигрывает от запекания в фольге.
Как запечь мясо в фольге, чтобы оно получилось вкусным и сочным: лайфхаки
Стоит ли готовить мясо в фольге? Ведь на сегодняшний день запекание в духовке с использованием фольги — это один из самых простых и беспроигрышных способов приготовить даже не самой дорогой отруб. Тут скорее наоборот — вырезка от фольги совсем не выигрывает, а вот рулька, ребра и свиная шея получаются отлично.
Asyantv Поваренок 1 уровня. Люблю мясо в любом исполнении Особенно не нарезанное, а одним цельным куском. Решила вечером порадовать мужа мясом с картофелем, больше всего переживала за то, что говядину сложно сделать мягкой и сочной; к счастью, получилось очень вкусно За уши не оттащишь. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины.
15 рецептов вкуснейшей свинины в духовке
Что самое интересное, мясо приготовленное в фольге, будет одновременно не жирным и не сухим. А какие конкретно ингредиенты применить со свининой, рассмотрим прямо сейчас. При какой температуре запекать? И сколько времени на это потребуется? Как же правильно запечь вкуснейшую свинину?