Готовим блюда из капусты: 10 быстрых рецептов
Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку. Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи. Даже такое простое и привычное блюдо, как тушеная капуста, может принести массу сюрпризов и удивить вас оригинальным вкусом.
- Рубрикатор рецептов
- Выложите на сковороду капусту, посыпьте солью и перцем. Влейте воду.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста с сухофруктами 2.
- Несколько общих советов по приготовлению капусты
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food.
- Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? На дно казана налить подсолнечное масло, поставить на огонь и разогреть.
- Основные блюда.
- Продукты для рецепта
- Тушеная капуста может быть не только удачным гарниром к мясу, но и самостоятельным основным блюдом на каждый день. Какую бы капусту вы ни взялись тушить — свежую или квашеную, блюдо получится не только вкусным, но и очень богатым полезной клетчаткой и микроэлементами.
- С капусты снять верхние слои листьев, после чего промыть и разделить на две половины. Затем удалить кочерыжку и нашинковать капусту тонкими полосками.
- Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда, витаминные салаты и закуски.
В сезон краснокочанной капусты я беру от нее всё : В первую очередь, тушу ее и ем без мяса и хлеба с большим упоением. Сегодняшний рецепт - один из моих любимых. Помимо тушеной капусты я готовлю еще и коул слоу из нее. Вот это - мой любимый гарнир к запеченной куриной грудке, например. Разумеется, вы можете заменить красную капусту на обычную - будет не менее вкусно. Но и не так ярко, конечно :.
