Картофель, запеченный в томате
В клубнях картофеля содержатся свыше 10 аминокислот, витамины и микроэлементы. Среди них: витамины группы С, В, магний, калий, фолиевая кислота, селен, кальций. Все эти вещества необходимы для здорового функционирования человеческого организма. Чтобы сохранить их пользу в рационе, важно правильно приготовить картофель. В рукаве в духовке рецепт запекания — одна из наиболее удачных технологий.
Запеченный картофель с мясом
Это очень вкусная картошка. Наверняка понравится любителям жареной картошки. Готовить ее проще, т. Меня это блюдо научил готовить муж моей сестры. Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир. Картофель почистить, порезать кружочками толщиной ,2 см.
Картофель отварить «в мундире» в подсоленной воде, до готовности. Бекон обжарить на сковороде в течение минут, до легкого аромата. Налить немного растительного масла. Добавить лук, перемешать, жарить минут, до прозрачности лука. Содержимое сковороды поперчить, добавить картофель и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Все аккуратно перемешать, готовить под крышкой на небольшом огне примерно 5 минут картофель должен пропитаться ароматом обжаренного бекона.
