Фарш из щуки в домашних условиях
Сегодня расскажем, как приготовить ароматные, очень вкусные и сочные котлеты из щуки с салом. У многих рыбаков и даже чаще у их жен возникают вопросы, как готовить улов. Речная рыба не всем по душе, кто-то боится запахов, кто-то костей и т. Наш рецепт решает сразу много проблем:. Не обязательно ловить щуку самому, можно её купить, ведь в мясе этой рыбы огромное количество полезных для нашего организма веществ. По полезности щука не уступает многим морским рыбам, особенно славится она большим набором витаминов группы В.
Существует множество рецептов и видео о том, как готовить щучьи котлеты. Ниже будет приведен рецепт приготовления котлет из фарша щуки. Чтобы котлетки получились более нежными и сочными в фарш щуки можно добавить немного сала или сливочного масла. На выходе получается 15 штук рыбных котлет из щуки весом примерно около шестидесяти пяти граммов. Для приготовления следует купить щуку весом 4 килограмма.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Очень нежные и сочные фрикадельки прекрасно подходят к любому гарниру, я люблю подавать их к рису. Щука — отличный диетический продукт с крайне низким содержанием жира, полезнее даже куриной грудки.
- В специальной литературе написано, что в котлеты из щуки нужно добавлять сало, чтобы не было запаха тины, и чтобы котлеты были очень сочными. В мясорубке перекручиваем филе щуки, порезанное на кусочки, кусочки сала и произвольно нарезанный лук.
- В щуке содержится много полезных витаминов и микроэлементов, ее мясо вкусное и нежное. Шеф-повар кофейни Alef Роман Суворов поделился пошаговым рецептом котлет из щуки.
- Популярные рецепты
- В преддверии осеннего жора щуки, когда в ненастные и холодные октябрьские дни эта хищница будет яростно атаковать приманки, предлагаю вариант разделки рыбы на филе. Так я готовлю на рыбалке и дома.
- Автор: Анна Моргунова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Котлеты из щуки рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Телефон или почта. Вкусные блюда из рыбы в домашних условиях!
- Не всегда лососевая рыба стоит дорого. Яркий пример недорогой, но неимоверно вкусной и полезной красной рыбы — нерка.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
.jpg)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Похожие статьи
- Обряда в домашних условиях - Черная магия в домашних условиях : ритуалы, заговоры, привороты
- Как сделать красивые ногти на ногах в домашних условиях
- Как сделать самые длинные волосы в домашних условиях - Уход за волосами в домашних условиях (маски,
- Капуста по-корейски с свеклой рецепт в домашних условиях быстрая