Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Оно, кстати, вполне себе заменяется на сливки, что очень хорошо, если вы не можете найти на магазинных полках это самое кокосовое молоко.
Курица "Карри" в духовке на луковой подушке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица карри в духовке 5. Приготовил : Bestpovar. Назначение: Недорого. Блюдо: Горячие блюда.
Курица целиком в духовке в фольге - одно из самых простых, и в то же время вкусных мясных блюд. Благодаря тому, что птица запекается в фольге довольно долгое время, она становится удивительно мягкой и сочной. А карри и паприка придаст вашему праздничному блюду незабываемой пикантности. На куриной тушке сделайте небольшие надрезы и начините их чесноком; поместите два-три очищенных зубчика внутрь курицы.