Мангал из металла
Уютные посиделки на природе у многих из нас ассоциируются с костром и ароматным шашлычком. Процесс приготовления мяса на горячих углях создает душевную, но в то же время торжественную атмосферу. Качественный мангал облегчает процесс готовки вкусного блюда. Для изготовления данного сооружения применяют несколько видов материала. В основном это: кирпич или металл.
Мясо, поджаренное над углями, мы называем шашлыками, немцы и французы — грилем, американцы — барбекю. Конструкция, на которой мы это делаем, называется мангалом. Как правило, он представляет собой металлический ящик он может быть разных размеров , в нижней части стенок которого проделаны отверстия, через которые поступает воздух, обеспечивающий необходимый жар.
- Где разместить мангал из кирпича на даче
- Все акции
- Сделать добротный мангал своими силами не так сложно, как может казаться на первый взгляд.
- Профессиональное строительство печей барбекю.
Как сделать мангал из металла с использованием чертежа и схемы
Мангал — функциональное оборудование для приготовления мяса, рыбы и овощей при помощи решётки или шампуров на открытом огне. Конструкция этого устройства проста и универсальна — еда готовится с помощью жара, исходящего от углей. Однако особенности качественного мангала кроются в его деталях. Хотя процесс всегда происходит одинаково, детали конструкции способны повлиять на скорость и качество приготовления пищи на углях.
