Рулетики из лаваша с мясом и овощами
Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте. Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо.
Финалист шоу «МастерШеф. Профессионалы 3» Николай Люлько , ранее поделившийся рецептом популярного блюда французской кухни — лукового супа , рассказал, как приготовить мясной рулет с лавашом и сыром. Нереально вкусный и сытный, много не съешь» , — пишет он в соцсетях и рассказывает, что понадобится для этого блюда.
Болгарский перец нарезать кубиками. Лук мелко покрошить. Тщательно вымесить и и разделить на 6 частей. Морковь натереть на крупной терке и вместе с оставшимся луком обжарить на растительном масле, а затем потушить мин.
