Воздушный пирог на кефире с яблоками без яиц
Предлагаю Вам приготовить очень нежный, мягкий и вкусный пирог с яблоками на кефире. Это один из моих любимых рецептов яблочного пирога в духовке. Приготовьте, Вам он очень понравится. Добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, взбейте.
Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить. Выложить тесто с яблоками в форму для шарлотки, выпекать не менее получаса в разогретой до градусов духовке. Если вы предпочитаете добавлять в пироги очищенные яблоки, нарезайте их более крупными кусочками. Главная Рецепты Яблочная шарлотка на кефире. Яблочная шарлотка на кефире.
Этот нежный заливной пирог может понравится всем вашим друзьям и близким. Этот великолепный пирог с яблоками на кефире вы можете печь хоть каждый день. Зачастую последнее время хозяйки предпочитают готовить тесто на кефире, ведь оно получается такое пышное и готовится на скорую руку. Кефирное тесто отличается тем, что мы специально не берем свежие продукты в выпечку. В кефирном тесте вырабатывается некая кислота, именно она важна. Поэтому нужно взять трехдневный продукт, он отлично погасит соду и за счет этого получится пышный пирог.
