Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Открытый пирог с мясом, картофелем и цукини
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности.
Открытый пирог с курицей и картошкой. Разотрите в крошку муку, соль и холодное масло, нарезанное кубиками. Добавьте 75 г сметаны и быстро замесите тесто. Добавьте картошку и продолжайте тушить на слабом огне под крышкой до её готовности. Посолите и поперчите. Слегка остудите.
Добавьте в дрожжевую смесь соль, растительное масло, оставшееся молоко и яйцо. Хорошо перемешайте. Картошку нарежьте небольшими кусочками, лук измельчите. Добавьте фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Оставшееся тесто раскатайте пластом, накройте пирог и защипните в местах соединения теста, чтобы вся начинка осталась внутри. Спорт и фитнес.