Если рис получился суховатым, добавьте немного сливочного или растительного масла. Вместо свежего майорана можно взять орегано, тархун или базилик.
Постный плов с тыквой и яблоками
Манюша Поваренок 6 уровня. Мы любим плов. Но это блюдо само по себе очень калорийное. Я его облегчила за счёт использования растительного масла и филе курицы. А ещё в нём осенний ингредиент - тыква. Для приготовления я использовала рис "Кубань" для плова от ТМ "Мистраль.
У меня тыкву не очень жалуют. Но я все же рискнула, так как тыкву надо было расходовать, и сделала это блюдо. Теперь оно в списке моих любимых блюд. Муж съел, сказал ооочень вкусно! И даже не понял про тыкву. Спасибо за рецепт!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.