Каким должен быть завтрак и почему он начинается с ужина?
Reminder запустил рубрику « Вопрос », в которой мы, основываясь на последних научных данных, отвечаем на вопросы читателей о здоровье, саморазвитии и практической философии. Вы можете писать на newsletter reminder. Съеденные во второй половине дня углеводы не приведут к набору веса, если вы не превысите свой суточный расход калорий. Но поздний ужин может повлиять на качество сна, поэтому врачи рекомендуют есть не позднее 2—3 часов до сна. В основе представления о том, что после шести-семи часов вечера лучше не есть углеводы, лежит с виду логичный вывод: вечером и ночью мы двигаемся меньше, а метаболизм, согласно бытовым представлениям, замедляется, значит, потребленные калории не тратятся, а сохраняются в резерве, превращаясь в жировые отложения.
Что мы все знаем про похудение? То, что не нужно есть на ночь углеводы, которые в ночное время сразу идут в жир. Метаболизм ночью замедляется, пищеварительная система засыпает вместе с нами, ну и нет пути иного у «ночной» пищи, кроме как пойти нам в бока, да в опу. Кушаем за часа до сна, и будет нам счастье.
В основе представления о том, что после шести-семи часов вечера лучше не есть углеводы, лежит с виду логичный вывод: вечером и ночью мы двигаемся меньше, а метаболизм, согласно бытовым представлениям, замедляется, значит, потребленные калории не тратятся, а сохраняются в резерве, превращаясь в жировые отложения. И поскольку из быстрых углеводов то есть сдобы, чипсов и других продуктов, которые обычно тянет съесть вечером организму легче извлекать калории, чем из жиров и белков, значит, они опаснее всего. Это было бы правдой, если бы мы действительно тратили максимум калорий на физическую активность, а наш метаболизм падал к ночи. Количество энергии, необходимое организму в состоянии условного покоя, по-научному называется «базальный метаболизм», или «основной обмен». Его скорость зависит от большого количества факторов, включая генетические особенности, рост, вес, объем мышечной массы, уровень гормона тироксина, а также возраст обычно после 30 лет базальный метаболизм начинает постепенно замедляться. А вот время суток на него не влияет: даже во сне базальный метаболизм остается почти таким же, как и днем.
Похожие статьи
- Провести мастер класс в парке - Мастер-классы для детей Записаться на кулинарный мастер
- Дизайн для детской презентации - Центральная городская библиотека для детей и юношества
- Раскраска война великая отечественная
- Схемы плетения резинками браслеты - Как плести браслет из резинок на станке и без него