Он такой вкусный, что я готовлю его почти каждый день Невероятный рецепт из курицы и картофеля, который вам понравится! Он такой вкусный, что моя семья просит вас готовить его почти каждый день. Вы даже не представляете, как это вкусно! Так сочно и вкусно!
Курица с картошкой, запеченная в рукаве
Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Самое нежное и сочное блюдо получится из тушки весом менее 1,5 кг. Свежее парное или охлажденное мясо можно определить по упругим волокнам, небольшим прослойкам белого жира и розоватой тонкой кожице. Блюдо можно подать в классическом варианте, с гарниром на отдельной тарелке, или нафаршировать курицу овощами. Картофель также запекается отдельно или внутри тушки, но во втором случае необходимо его предварительно отварить до полуготовности, чтобы он не развалился. Для курицы с картошкой в духовке подойдут разные части тушки: бедра, крылышки, грудка, филе.
Добавить г сметаны, посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофель в форму у меня квадратная форма 25х25 см. Добавить г сметаны и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить курицу поверх картофеля и оставить мариноваться на минут. Потом в форму влить 1 стакан кипятка это делается для того, чтобы картофель гарантированно приготовился, а не остался сырой.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор: Екатерина , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Готовим сочную курочку с картошкой в духовке.
- Автор: Антон , читатель и автор Food.
Ну что - с первым днем зимы вас, мои дорогие! И мы начинаем собирать рецепты к Новому году. Первой декабрьской ласточкой будет рецепт курицы, запеченной целиком вместе с гарниром - картофелем и шампиньонами. Рецепт простой и довольно таки традиционный, но вполне способный стать центром новогоднего стола. Средней курицы весом около 1,,8 кг хватит где-то человек на