Соленая горбуша с луком в масле
На классический способ засолки придётся потратить несколько дней, но результат того стоит. Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость. Придавите грузом и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Домашние рецепты. Как посолить вкусно горбушу. Горбуша получается очень вкусная! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленая горбуша с лимоном 1. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Закуски.
