Сезон огурцов в разгаре. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты приготовления закруток на зиму.
Салат из огурцов с горчицей на зиму
Салат из огурцов с горчицей на зиму. Если надоело закрывать на зиму одни солёные огурцы и помидоры, то этот рецепт станет для вас находкой. Простой в приготовлении, он прибережёт для вас витамины. Добавьте все остальные ингредиенты, снова перемешайте и оставьте на три часа. За это время овощи дадут сок. Переложите огурцы в чистые банки, залейте выделившимся соком и простерилизуйте около 20 минут.
Маринованные огурцы с горчицей на зиму получаются остренькими и невероятно вкусными! Благодаря горчице в маринаде огурчики остаются хрустящими, за что их особенно ценят все любители овощных консервов. А чтобы маринад получился еще ароматнее, лавровый лист, который вы собираетесь положить в банку, предварительно растолките в ступке. Для маринованных огурцов с горчицей на зиму подготовьте две стерилизованные литровые банки. Огурцы тщательно вымойте и вытрите насухо.
Огурцы с горчицей на зиму. Рецепт этого соления достался мне от бабушки. Огурчики с горчицей получаются хрустящими, ядреными, прекрасно хранятся, готовятся без хлопот. Процесс консервирования не требует стерилизации и не содержит уксуса. Согласитесь, это не может не радовать в летнюю жару. Промываем огурцы, удаляем хвостики с обеих сторон и замачиваем их в холодной воде на 4 часа.
Похожие статьи
- Вкусный но простой салат с соленым огурцом - Рецепт Салат Оливье
- Опоры для огурцов своими руками фото - Вязание спицами для женщин на Узелок. ру: бесплатные схемы
- Рецепт маринованных помидор без уксуса - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689
- Аджика из кабачков на зиму рецепты - Рецепт: Аджика из кабачков на зиму на m