Паштет из куриной печени - рецепт от Константина Ивлева
Этот паштет я уже анонсировала сегодня в Инстаграме. Отдаю : Это у нас пойдет в зачет новогодним заказам как закуска. Этот печеночный паштет - самый нежный и вкусный из всех, что я пробовала и готовила до этого пате из фуа-гра, конечно же, не в счет, с ним вообще мало что может сравниться. Я его вывела путем проб и ошибок, теперь хочу поделиться с вами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты На мой взгляд, с приготовлением куриного паштета может справиться даже самый начинающий кулинар.
Очень вкусное и полезное блюдо из куриной печени — печеноный паштет. Готовится очень легко и быстро, прекрасно подходит в качестве перекуса или сытного завтрака. Из минимального количества ингредиентов получается нежный и мягкий паштет, в смагазине такого точно не купите. Количество сливочного масла можно увеличить, я добавляю гр, но можно и больше, паштет от этого только выиграет, станет нежнее и мягче, но и жирнее тоже. Печень хорошо промываем, просушиваем бумажными полотенцами и нарезаем пополам. Снимаем со сковороды лук и морковь.
