Рецепты составлены, в основном, из расчета на одну порцию. Вес продуктов указан в граммах.
Башкирская кухня: пять блюд, которые удивят татарина
Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу — не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр — фету, сулунуги или просто мягкий творог — тоже. Рыбы в этом салате должно быть больше, чем картофеля, который можно класть и теплым, и холодным. Если нет свежего тунца, используйте консервированного в собственном соку — просто залейте его пряным. Потрясающий вариант легкого ужина или перекуса.
Три кита башкирской кухми — мясо, молоко и зерно. Именно им обязаны своим существованием предки Салавата Юлаева. Вся национальная кулинария Башкортостатана основывается на скотоводческом хозяйстве и злаках.
- Когда в домашних условиях хочется по-простому без хлопот в первозданном виде прочувствовать вкус и аромат мяса Губадия — это блюдо татарской и башкирской национальной кухни.
- Какие ассоциации у тебя возникают при словосочетании «Башкирская кухня»? Чак-чак, бишбармак, корот
- Любая категория. Любое блюдо.
- Что-то чудится родное в этом слове Бэлиш, беляши — когда-то чисто татарские и башкирские, а теперь русские народные пироги.
- Актуальное в Телеграм:.
- Сейчас модно подавать гостям блюда итальянской, китайской, мексиканской кухни.
- Мы обновили сайт!
- Рецепты Блог Кухни мира Статьи Продукты.
- Основные блюда.
Башкирская кухня. Экзотика поблизости. Что способствовало. Образ жизни народа способствовал формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летних кочевьях вносило разнообразие в рацион и возможности приготовления пищи. Особенности кухни.