Если подумать, фарш — штука универсальная. Фаршем можно назвать любое мясо, измельченное при помощи мясорубки, блендера или даже ножа.
Блюда из фарша на сковороде
Из фарша можно приготовить бесконечное число вкусных блюд. Маленькие мясные фрикадельки мы кладем в суп, в духовке запекаем большие круглые тефтели, или «ежики», как их чаще называют дети, а на сковороде готовим для всей семьи томатный соус болоньезе. Через мясорубку можно не только прокрутить фарш из любого вида мяса, но и смешать его с рисом, картофелем или крупами. Благодаря фаршу каждый день можно устраивать на своей кухне гастрономический фестиваль: если завернуть его в конский щавель или виноградные листья, получится национальная азербайджанская долма, вкусная итальянская лазанья тоже готовится с фаршем, а еще с ним или из него делают быстрые макароны по-флотски, многослойное мясо по-французски и классические котлеты по-киевски. Приготовить фарш в домашних условиях однажды захочет каждый.
Фарш — это полуфабрикат, который используется для приготовления множества вкусных блюд. В каждой национальной кухне есть блюда из различного фарша. Фаршем чаще всего называют измельченную мякоть мяса.
242 | Блюда с мукой и фаршем. По новизне По популярности. | |
370 | Вторые блюда с фаршем. По новизне По популярности. | |
62 | Проверенные рецепты из фарша на обед и ужин с пошаговыми фото. Вкусные блюда из фарша, помимо котлет, по простым рецептам — запеканки, пироги, долма, мусака, фаршированные фаршем овощи, супы с фрикадельками, бузы, хинкали, манты, кесадилья, блины с мясной начинкой и т. | |
55 | Вы готовили когда-нибудь ленивые фаршированные перцы? | |
286 | Рыбные котлеты — классика жанра. Попробуйте эти вкусные котлеты из щуки. | |
226 | Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Перед вами коллекция простых и вкусных блюд из фарша. Здесь мы собрали рецепты из фарща: запеканки, котлеты, тефтели, мясные подливы и многое другое.