Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. Основная статья с рецептами категории: борщи.
Твоя кухня: будни, праздники
Доставка еды. Рестораны и кафе. Мобильное приложение. Сообщить о проблеме. Стать курьером.
Тип: Основные блюда. Готово через: 45 мин. Котлеты по-киевски — одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, которое давно прописалось в меню ресторанов разных стран. История происхождения котлет по-киевски очень запутанна. Каждая страна пытается перетянуть одеяло на себя, называя это изысканное и необычное блюдо своим. На авторство котлет по-киевски посягают французская, немецкая, российская и даже американская кухни.
Невероятно, но борщ родился не в Украине! Исторически борщ — это национальное блюдо Древнего Рима. Из Рима борщ постепенно проник в кулинарии многих народов мира, в каждой из них приобретая свои особенные национальные черты.