Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами.
Слоеный салат с печенью, картофелем и сыром
Тушеная печень с картофелем — сытное блюдо с оригинальным вкусом. Перед тем, как готовить печень с картошкой, нужно подобрать оптимальное количество ингредиентов и не упустить важные нюансы. Соблюдение рецепта позволит насладиться готовым горячим уже через 1. Секрет популярности готового блюда — высокое содержание в печени железа, необходимого для поддержания здоровья.
Тжвжик из говяжьей печенки с картофелем
Так готовят говяжью печень в Венеции — мне этот рецепт очень нравится. Главная ошибка тех, у кого не получается пожарить печенку, — то, что они держат ее на сковороде слишком долго. Я не призываю есть сырую печень, но она должна провести на огне ровно столько времени, чтобы стать мягкой, нежной и сочной.
Ингредиенты Рецепты с картофелем и говяжьей печенью Рецепты с картофелем и говяжьей печенью. Тушеная печень в сметане. Стейк из говяжьей печени.