Кухни разных народов и стран порой кардинально отличаются друг от друга, но кое-что обязательно присутствует в меню каждой страны и народа. Речь идет о десертах. Но ни одна кухня мира не сможет превзойти индийские сладости, количество видов и вкус которых вскружат голову каждому сладкоежке.
Рецепты. Сладости
Еда страны и ее приготовление всегда было уникальным процессом, за которым интересно наблюдать и принимать участие. Каждой кухне свойственны свои правила, стереотипы, принципы. Для индийской кухни важны специи и пряности, острый вкус блюд, много риса.
Ладу — очень популярная в Индии сладость. Настоящий рецепт ладу — именно такой, какой используют индийские кондитеры. Ладу, имеющий форму шариков, в Индии называют Nei Urundai.
Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп. Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить? Возможно, кто-то из вас возразит и скажет: - "Да чего там готовить - водой залил, поварил и готово! А вот и нет!