Свиная рулька
Свиная рулька по этому рецепту — отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается. Мясо отрезать от кожи, хорошо отбить, посолить, поперчить, добавить чеснок. Кожу тоже присолить и приперчить.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Оценить рецепт
- Автор: Татьяна , Читатель и автор Food.
- Свиную рульку помыть и очистить, вырезаем кости. Ставим в холодильник на сутки.
- Предлагаю приготовить одно из традиционных чешский блюд, которое подается к пиву и не только. Рулька варится в темном пиве, а после запекается под пикантным маринадом из горчицы и меда.
- Новинка 14.10.2024
- Перед разделкой рульку помыть в проточной воде и обсушить бумажными полотенцами.
- Свиная рулька — традиционное блюдо, которое обычно готовится по особому случаю.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Новинка 14.10.2024
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Колбаса из рульки в домашних условиях Отзывы 3.
- Категория: Закуски Закуски из мяса. Ингредиенты: Рулька Соль Перец черный Чеснок.
- Категория: Закуски Закуски из мяса. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день.
Рецепт от Тихона. Вареная и запеченная свиная рулька в соусе. Как варить рульку в казане и как запечь мясо на гриле. Рецепт лукового супа. Тихон Готовь и Путешествуй. В топ.
