Картофельный рулет с мясным фаршем и грибами
Здравствуйте, дорогие читатели! Так вот, я просто не могла не поделиться с вами рецептом восхитительного рулета из мясного фарша с сушеными грибами и картошкой, которым делилась на сайте Аймкук. Мясо подойдет любое по вашему вкусу, мне нравится готовить рулеты из куриного, иногда делаю из свинины. Если у вас нет сушеных грибов, возьмите шампиньоны или вешенки. Для начала прокрутила мясо, лук и чеснок через мясорубку.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Новинка 16.10.2024
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясной рулет с картофелем 5.
- Nika Поваренок 8 уровня.
- Чтобы приготовить Картофельный рулет с мясным фаршем и грибами необходимо
Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Этот гарнир идеально подходит и к мясу, и к птице, а если не добавлять сливочное масло, получится прекрасная постная еда с ярким вкусом и ароматом.
