Для этого салата свежие томаты, сладкий перец и сыр я запекаю в духовке. Запечённый греческий салат
С чем в первую очередь у нас ассоциируется Греческая кухня? Ну конечно это оливки, морепродукты, ароматные травы и специи, много овощей, сыр Фета — самый популярный сорт в Греции и большая гордость всех греков вообще, греки большие любители своих сыров и потребляют их до 25 килограмм в год на человека. А во главе этого списка, конечно, знаменитый во всём мире Греческий салат! Не ошибусь если скажу, что все слышали о этом салате.
Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами. Но с красным салат выглядит наряднее. Положить лук в миску, добавить орегано, уксус и оливковое масло, перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 1 ч.
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
