К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой.
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА, КАПУСТЫ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ
Цветную капусту сполоснуть под проточной холодной водой, разобрать на небольшие соцветия и погрузить на 30 минут в подсоленную воду. Затем переложить капустные кочанчики в подсоленный кипяток и отварить до состояния al dente, то есть капуста должна слегка похрустывать. На это уйдет минут. Проверяйте, пока капуста варится. Бланшированную капусту откинуть на дуршлаг. Последними в салатник добавить помидоры.
Бесплатная доставка от руб. Любой удобный способ оплаты. Фарш собственного изготовления, из филе грудки курицы, индейки; окорока и карбонада свиного, говядины. Полуфабрикаты привозим по наличию в день заказа.
Лучше всего для этого салата подходят ранние молодые овощи. Ингредиенты капуста свежая г огурцы свежие г редис г зелень по вкусу оливковое масло по вкусу соль, специи по вкусу. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления 1.