Мампар — среднеазиатское блюдо, изначально появившееся у уйгуров. Он близкий родственник лагмана, но отличий всё-таки много, и чтобы это оценить, мампар следует хоть разок, но попробовать.
Что такое боул? История происхождения блюда. Как приготовить полезный боул дома?
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Салат «Гнездо глухаря» — любопытное название, которое вроде бы должно сопровождаться соответствующей историей. Нам ведь всегда хочется, чтобы за вкусными рецептами стоял захватывающий рассказ о его происхождении. Увы, так бывает далеко не всегда.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.