Салат с уткой и апельсином
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Это божественно вкусный салат с мясом утки. Сочетание манго и утиных грудок в апельсиновом маринаде — превосходно. Сладко-пряный соус, приготовленный из манго и горчицы, является прекрасным дополнением к нежному мясу утки. Если выбирать блюдо для праздника , то салат с уткой и рукколой сможет украсить даже самый изысканный новогодний стол. В этом рецепте салата с уткой и манго я расскажу вам еще один способ , как приготовить ее, чтобы она таяла во рту.
Оливье с уткой на бородинском хлебе — необычная вариация рецепта классического новогоднего салата и способа его сервировки. Традиционные мясо или вареную колбасу мы предлагаем заменить сочетанием обжаренного утиного филе и сырокопченого окорока, которые придадут салату совершенно особенный вкус. А споров о том, добавлять в оливье яблоко или огурец, а если огурец — свежий или маринованный, и вовсе предлагаем не вести и добавить все три ингредиента. Подайте салат порционными шайбами на ломтике бородинского хлеба без корочки индивидуально каждому гостю — и принимайте заслуженные комплименты!
Этот необычный, чуть острый салат с дикой уткой прекрасно подходит для романтического ужина, например, в честь дня Святого Валентина! Очень важно дать утке отдохнуть после тепловой обработки перед порционированием около 15 минут. Этот прием уравновешивает внутреннюю температуру продукта и помогает распределиться сокам.
