Главная страница » Кексы и печенье » Капкейки. Капкейки — кексики, которые выпекаются в бумажных формочках, чашечках.
Быстрый мастер-класс: идеальные ванильные капкейки
Автор: Анастасия , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Домашние капкейки на молоке это небольшие пирожные, каждое из которых выглядит как миниатюрный торт. Рецепт такого десерта совсем несложный — основа представляет собой нежный бисквитный кекс, а крем состоит из сливочного сыра, сахарной пудры и жирных сливок. Вам потребуется миксер и металлическая или силиконовая форма для кексов. Если вы используете большую форму на несколько кексов , вставьте в каждое углубление специальный бумажный стаканчик. В таких стаканчиках очень удобно подавать готовый десерт на стол. Изящные капкейки одинаково уместны как на праздничной вечеринке, так и на семейном чаепитии.
Многие начинающие хозяйки сталкиваются с трудностями при приготовлении капкейков. Обычно не получается тесто или оно плохо держит форму, крем неудачно подобранный или приготовленный, да и сами мини-тортики выглядят не так, как хотелось бы. Если вы в поисках идеального рецепта, то вы попали по адресу.