Шейка свиная в духовке с картофелем рецепты

Кто-то назовет это мясом по-французски, я не буду, так как до сих пор не знаю достоверный рецепт, делаю так, как готовила моя мама. Чаще всего это блюдо делают без картофеля, но с ним получается сытнее.

Пряная запеченная свиная шея с картофелем

Сегодня будем готовить из простых и понятных продуктов - свинины и картофеля. Обрамлять будем специями. При всей своей простоте это блюдо вполне может занять место на праздничном столе. Эдакий ростбиф из свинины ;.

Клуб покупателей Самсон — сообщество для тех, кто выбирает натуральную продукцию, здоровое питание и активный образ жизни. Подписаться на новости. Подписаться на новости info cherkizovo. Свиная шея с беби-картофелем.

Деревянные шпажки залить водой и оставить в таком виде, пока подготавливаем продукты. Бескостный кусок свинины подойдут шейка, окорок, карбонат промыть под холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Картофель почистить и нарезать кружочками толщиной примерно мм. Ломтики картофеля сложить в миску, посолить, поперчить, посыпать сушеной зеленью и полить растительным маслом. Перемешать, чтобы картофель со всех сторон был смазан маслом. Теперь можно собирать «шашлычки».

Похожие статьи

• Куриные бедра в пакете духовке рецепты
• Кабачки фаршированные курицей в духовке рецепт
• Рецепт картофель с грибами
• Печень в горшочке в духовке рецепт