Стружка или кольца кальмара - давно привычная и народно любимая закуска к пиву! Честно сказать, её и без пенного очень даже неплохо можно съесть.
Кальмары сушеные 36 г Икрофф
Кальмар считается питательным деликатесом с необычным привлекательным вкусом. Солено сушеная стружка производится за счет высушивания измельченного мяса свежего моллюска. Вкусный морепродукт содержит полезные минералы, насыщенные жиры и аминокислоты. При правильной технологии обработки солено сушенные кальмары сохраняют максимальное количество ценных веществ. Обычно подобный деликатес употребляют в качестве классической закуски к пиву или к другим алкогольным напиткам.
Технология производства сушеных кальмаров
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Имея электросушилку, приготовить дома своими руками сушеные кальмары очень просто. Вы сами можете выбрать и вкус сушеных кальмаров, и степень их просушки. Один недостаток — сушеные кальмары долго не хранятся, так как очень быстро съедаются! Сахарный песок незаменим в кулинарии и очень популярен, даже существуют разные виды этого продукта, отличные по цвету, например коричневый и желтый сахарный песок.
- Полезные свойства кальмара
- Кальмар сушёный — морепродукт , произведённый способом высушивания цельного или измельченного мяса кальмаров или каракатиц. Пользуется высокой популярностью в прибрежных азиатских странах, в России и на Гавайях.
- Залейте кальмаров рассолом на 3—5 минут. Откиньте на дуршлаг и оставьте на несколько минут, чтобы стекла вся жидкость.
- Рыба и морепродукты.
- Купить снек «Кальмар стружка солено-сушеная» оптом
- Кальмары - популярное морское блюдо с белым, нежным и вкусным мясом.
- При выборе закусок к пиву, любителей этого напитка интересует ряд факторов, среди которых можно выделить экзотичность продукта. Если купить кольца кальмара сушеные, то можно получить сразу все — необычность продукта, его изысканный вкус и удобство употребления.
- PRO Пиво.
- Как правильно приготовить кальмара
- Среди снеков к пиву очень популярна стружка из солено-сушеных кальмаров.
- Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
- Сушёный кальмар — это аппетитный снек, известный во всём мире.
Солено-сушеные кальмары практически с момента появления на прилавках магазинов где-то в х годах неизменно занимают пальму первенства среди снеков, предпочитаемых любителями пенного. Но ошибка думать, будто бы в нашей стране есть их начали только тогда — кальмары всегда занимали важное место в рационе многих народов РФ. Наши далеки предки уже тогда знали, что сухие кальмары — пища, идеальная для дальних переходов. Особенно этим отличались сибиряки, издревле готовившие походные рационы из смеси сухих кальмаров, рыбы, а также икры. Что уж говорить о населении Дальнего Востока, которое и сейчас активно занимается как морским промыслом, так и производством самых разнообразных закусок к пиву из рыбы и морепродуктов. Важное место среди них занимает все тот же солено-сушеный кальмар.