Считается, что десерт впервые приготовили придворные кондитеры Николая II для приема в честь столетней годовщины победы в Отечественной войне года. Торт, по форме напоминающий двууголку, состоял всего из двух основных компонентов: заварного крема и коржей из бездрожжевого слоеного теста. На приеме, конечно же, заметили, что торт похож на головной убор Бонапарта, поэтому десерт мгновенно окрестили «Наполеоном». Название прижилось.
Торт наполеон: рецепт слоеного теста и заварного крема
Я использовала покупное тесто в упаковке 4 прямоугольных пласта , немного раскатала пласты, придала им форму квадрата. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Пласт теста выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Торт Наполеон
Изысканный десерт Наполеон состоит из пластов слоеного теста и нежного крема. Этот великолепный торт, известный многим с детства, не оставит вас равнодушными. Воплотив рецепт, приведенный ниже, вы не пожалеете. Один раз приготовив его, вы непременно захотите повторить это великолепное творение. А если ваши близкие предпочитают экспериментировать, порадуйте их шоколадным тортом: его приготовление потребует немного труда, но результат того стоит! При замешивании теста для Наполеона используйте только пшеничную муку высшего качества.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.