Торт Сказка
Кулинарния » Выпечка » Торты. Уже не первое десятилетие неизменна линейка любимых тортов — « Птичье молоко », « Прага », « Наполеон », « Киевский », « Медовик » и, конечно, «Сказка». Меняются времена, поколения и вкусовые запросы сластен, но лучшие десерты выдерживают проверку временем и по-прежнему остаются на полках магазинов, а также зачастую пекутся дома как опытными, так и совсем юными хозяйками. Изделие традиционно формируется в виде продолговатого «полена», состоит из классического светлого бисквита, пропитанного сладким сиропом, и масляного крема.
Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Ольга Мухина. Оксана Орехова. Долго думала, готовить или нет. Как то боялась бисквитное тесто. Но сделала и получилось.
- Способ приготовления
- Для бисквита тогда сколько надо? Откуда потом тогда сахар брать в сироп и крем, выковыривать из бисквита?
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Телефон или почта.
- Как приготовить торт “Сказка”
- Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Этому торту довольно много лет, но это нисколько его не портит.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Сказка"
- Способ приготовления
- Если верить интернету, торт Сказка, родом из советского времени. А вы помните, пробовали представленный торт?
- Отделяем 4 желтка и взбиваем их с 80 г сахара до светлого желтого оттенка. Отдельно от желтков взбиваем белки в крепкую пену.
- Для бисквита отделяем белки от желтков.
Торт Сказка
Самый простой и очень популярный торт. Для его украшения не существовало строгих стандартов, хотя изначально он был задуман в виде полена. Выпускался он в двух основных вариантах это зависело от региона — в виде украшенного рулета и в виде продолговатого торта. Самое вкусное в этом торте, конечно, цукатики! Их было всего лишь две -три штучки на торте, и за них разворачивалась нешуточная борьба.
