Раскладывать заготовки нужно по стерилизованным банкам , а хранить их следует в тёмном прохладном месте. Натрите очищенную морковь соломкой на специальной тёрке. Нарежьте лук мелкими кубиками.
Морковь на зиму
Из моркови можно приготовить салат, лечо, заправку для супа, пюре или икру. Сохранить вкус на зиму помогут лучшие рецепты заготовок из моркови. Овощные салаты, приготовленные впрок, хороши с гарнирами или основными блюдами.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Энергетическая ценность на 100 гр | 481 | By ворона , August 29, in Заготовки из выращенного. Морковь обычно убираем в сентябре, в этом году пораньше. |
Путешествия | 52 | Морковная икра — вкусная закуска, которая станет отличной альтернативой привычной кабачковой икре. Готовится морковная икра на зиму не сложнее кабачковой и получается необычно вкусной. |
2. Икра из моркови | 374 | Трудно поверить, что морковь, такого привычного для нас оранжевого цвета, которую мы едим каждый день, в древности была…фиолетовой. Невероятно, но факт. |
Новинка 16.10.2024 | 374 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Морковь с французской горчицей на зиму | 424 | Сделать ароматную закуску в дополнение к разным блюдам достаточно просто. Овощ можно замариновать, сделать икру или салат. |
Recommended Posts | 123 | Яркая, ароматная заготовка из самых простых ингредиентов. |
Морковь — один из лучших по полезности представителей овощных династий. Это оранжевое чудо идеально в любом виде: сыром, тушеном, запеченном, маринованном, жареном, соленом. Представители всех культур человеческой расы употребляли морковку на протяжении нашей многовековой истории. Своим ярким солнечным окрасом морковь обязана каротиноидам — антиоксидантам, которые дарят нашему организму стойкий иммунитет, противостояние различным заболеваниям, в том числе и онкологическим, высокий жизненный тонус и бодрость. Морковка на нашем столе обязана присутствовать всегда!
Похожие статьи
- Аджика из кабачков на зиму рецепты - Рецепт: Аджика из кабачков на зиму на m
- Женский бисмарк плетение фото - Заморозка Заготовки на зиму - это варенье, соленье
- Зимняя удочка самоподсекатель своими руками видео - Самоподсекающая зимняя удочка своими руками
- Рецепт маринованных помидор без уксуса - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689