Творожная запеканка как в детском саду
Рецепт запеканки из творога, которую мы ели в садике или школе, очень прост, а набор продуктов для ее приготовления есть в каждом доме. Многие дети обожают эту творожную запеканку , мои - не исключение… Готовим, даем десерту остыть, после чего нарезаем порционными кусочками и подаем со сметаной, сгущенкой, джемом или повидлом. Как-то так довольно часто происходит разговор между мной и сыном.
Помните творожную запеканку, которую мы ели в детском саду — ароматную, сладкую, пышную. Казалось, что вкусней нее нет ничего на свете. Как же приготовить такую дома? Публикуем рецепт, которым на одном из форумов поделилась повар из детского сада. Мы проверили — вкус действительно как в детстве! Как готовить на 4 порции: г творога маленькой жирности положите в глубокую миску, разомните вилкой, чтобы масса была без комочков.
Шаг 1. Размягчите масло. Это можно сделать, если подогреть его на водяной бане или в микроволновой печи. Смешайте его с творогом. Он тоже должен быть мягким и комнатной температуры. Шаг 2.
