Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка сама по себе — очень сытное блюдо, но с фрикадельками оно становится особенным. Плюс такой вариант в каком-то смысле упрощает процесс сервировки. В классическом рецепте используется фарш, с ним всегда существует опасность, что блюдо развалится, когда будете перекладывать порции на тарелки. С фрикадельками проще: не нужно формировать слои, только смять картошку в однородное пюре и разложить равномерно мясо.
Гиф рецепт картофельной запеканки. Вы не любите картофель? Нет, не поверим… Просто, наверное, вы никогда не готовили с него картофельную запеканку по нашему рецепту. Перед ее обалденным вкусом нельзя устоять, а приятное чувство сытости после ее дегустации докажет еще раз, что поистине картофель — царь на столе. Перед тем, как начинать «сооружать» нашу запеканку, нужно подготовить к этому действию продукты: картофель очистить, порезать ветчину и моцареллу, также отдельно ее натереть на терке, мелко порубить петрушку и приготовить бекон. Нежная, ароматная, с румяной корочкой картофельная запеканка просто таит во рту.
- Навигация по записям
- Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом.
- Наш шеф-повар Оксана Амброжевич предлагает рецепт картофельной запеканки с фаршем и сыром по-польски.
- Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Галина Назарова. Запеканка — это раздельно приготовленные мясной фарш и картофельное пюре, соединенные под сырной корочкой.
Запеканка возникла как способ использовать остатки продуктов. Все, что находилось у хозяйки под рукой, шло в ход. Немного овощей, фарша, рыбы, зелени, сыра… Немного времени и фантазии — и вся семья собирается за столом, чтобы насладиться горячим, ароматным, вкусным и полезным блюдом. Собственно, ничего не мешает нам пойти тем же путем, верно?
