В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы. Даже самый обычный вареный язык — уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. Холодная закуска из языка, думаю, многим знакома.
Свиной язык в желе
Автор: Ануш Кесарян , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рецепт от тетюшанки: Заливное из свиного языка
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Блюда из свиного языка
У этого деликатеса многогранный вкус, а рецепты с ним очень просты. Достаточно узнать, как и сколько по времени варить язык свиной в кастрюле, и после этого вы сможете приготовить с ним десятки угощений: паштеты, закуски, салаты, запеканки. У охлажденного свиного языка должен быть приятный розовый цвет.