Где есть пельмени в Екатеринбурге: я обошла 10 заведений, чтобы найти лучшие
Муж просит пельмени пробовал у мамы в России. Продается ли готовое пельменное тесто, или можно какой-то немецкий вариант готового теста использовать? Купите рулончик вот этого :.
Сам люблю готовить, поэтому предлагаю дорогим форумчанам выкладывать сюда свои любимые рецепты или например вопросы как что приготовить С уважением,. Ну раз я предложил я и начну. Рецепт рыбного пирога! Пиготовленное или приобретенное тесто разделить на две части равные и раскатать в два блина по размеру протвеня. Рыбу желательно конечно речную, но для того чтобы есть пирог не опасаясь сжевать кость, берем морского языка филе ,нарезаем равными кусками 5х5см, перчим, солим и с лавровым листом ставим под гнет на время нарезки картошки и обжаривания лука 15 минут ю Лук обжариваем на сливочном масле, тогда он получается чуть сладеньким и даже моя жена которая лук терпеть не может , уплетала так что шум стоял
Aron-Space deleted Поваренок 7 уровня. Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками. Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным.
