Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Кабачки с помидорами на зиму — превосходный продукт домашнего консервирования. Это и отличное дополнение к различным блюдам, и универсальная холодная закуска. Нарезанные кубиками овощи, томленые в густом томатном соусе, приобретают насыщенный и сбалансированный вкус. Как видно из рецепта, к овощам не добавлено ничего лишнего, всего лишь соль, сахар и перец, а в качестве консерванта выступает очень небольшое количество уксуса.
Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный. Вкусное овощное лечо с мексиканским акцентом в виде добавки кукурузы, красной фасоли и острой паприки. А поддержан вкус лечо добавлением кетчупа лечо ТМ «Махеевъ». В его юбилей желаю почаще удивлять. За этот рецепт сытного блюда спасибо Армине Акопян!
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Кабачки очистить от семечек и поролоновых внутренностей если вы используете цукини, эту хирургическую операцию можно не проводить , нарезать крупными кусками три-четыре сантиметра. Лук мелко нарубить.
Похожие статьи
- Рецепт маринованных помидоров половинками - Помидоры половинками - кулинарный рецепт
- Рассада помидор своими руками - Рассада помидор, посадка в грунт томатов
- Рецепт маринованных помидор без уксуса - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689
- Картошка с курицей в духовке с майонезом и чесноком рецепт пошагово