Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками.
Салат из капусты с перцем и огурцами на зиму
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов — для того же винегрета, например, или подать с вареной картошкой и мясом. А еще маринованная капуста — отличный ингредиент для бургеров и сендвичей. Свеклу очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Продукты для рецепта
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из краснокочанной капусты на зиму 2.
- Колдаева92 Поваренок 1 уровня.
- Маринованная капуста на зиму.
- Как правильно заморозить брокколи на зиму
- Квашеную капусту с яблоками на зиму готовили в российских деревнях с незапамятных времен.
- Автор: Жанна Петрик , кулинарный редактор Food.
- Капуста на зиму.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.