Рыба горячего копчения в бочке|Коптильня из бочки|Простой рецепт поэтапно

КОПТИЛКА из БОЧКИ горячего копчения СВОИМИ РУКАМИ. Коптим ХВОСТЫ БОБРА

Каждый любитель копченых деликатесов отлично знает, что копчености в магазине и на рынке стоят дорого, а их качество оставляет желать лучшего. Производители нередко используют сырье не первой свежести, опасные для здоровья химические добавки. Домашняя коптильня горячего копчения для квартиры — это возможность приготовить деликатесы из качественных продуктов самостоятельно. Копчение горячим дымом занимает в среднем минут, сложная и длительная предварительная подготовка продуктов не требуется достаточно натереть их солью или замариновать по любимому рецепту.

Please confirm that you and not a robot are sending requests

Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail. Пароль Забыли пароль?

Коптильня своими руками: холодная, горячая. Схемы и чертежи

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами

Коптильня холодного копчения из бочки 200 л (19 фото+описание)

Разновидности устройств и самостоятельное обустройство коптильной в бочке

Коптильня своими руками: простой вариант изготовления в домашних условиях

Копчености широко представлены на полках магазинов, но далеко не всегда продукт сделан хорошо. Многие производители стремятся удешевить и ускорить технологический процесс производства, из-за чего используют химические усилители или жидкий дым. Такая ситуация заставляет задуматься о производстве копчений в домашних условиях. Для этого нужно приобрести коптильный аппарат, который позволит создавать деликатесы собственными руками.