Крем для круассанов рецепт

Люблю землянику за то, что её можно есть большую часть лета. Вот и сейчас, я привезла баночку земляники с дачи и решила поэкспериментировать с ней. Оказалось, что из земляники получается очень вкусная начинка для круассанов, но я не остановилась на этом и приготовила к круассанам нежнейший английский заварной крем, объедение! Попробуйте приготовить, нужно пользоваться моментом и кушать ягоды пока они есть, и в свежем виде, и в составе блюд.

Круассаны с заварным кремом

Заварной крем Патисьер. Игорь Шугаев. Им обычно начиняют круассаны, эклеры, наполняют изделия из песочного теста, ну и, конечно, используют в торте Наполеон.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Круассаны с заварным кремом 5. Приготовил : Galina. Количество порций 4. Калорийность ккал. Первым делом приготовьте заварной крем.

• Продукты для рецепта
• Выбор редакции: творожный кулич в хлебопечке. Приготовим сладкую начинку, для этого взбиваем миксером яйца, сахарную пудру с ароматом ванили до пышного состояния.
• Выпечка и десерты.
• Чтобы приготовить эту французскую выпечку придётся запастись большим терпением. Но результат того стоит!

	285	Подсыпать тесто и стол мукой не стоит, так как сильно давить на тесто при раскатке не нужно. Не открывайте дверцу духовки во время готовки, иначе тесто опадёт, и круассаны не получатся воздушными.
	376	По всему сайту. По каталогу.
	2	Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
	490	Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	144	Повар Тайм. Рецепт: ванильный круассан.
	330	На мой взгляд это лучшая выпечка, которую можно себе вообразить

Шоколад, глазури, какао Шоколадный декор. Шоколад Chocovic. Шоколад Callebaut. Шоколад Cacao Barry.

Похожие статьи

• Эклеры с заварным кремом глазурью рецепт
• Рецепт медовика торта с сметанным кремом пошагово
• Торт маквин из крема мастер класс - Детские торты ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
• Рецепты кремов для тортов с мастикой - SC. КРЕМ ДЛЯ ТОРТА. КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ РАЗНЫЕ