РЕЦЕПТ Ленивый творожный хачапури по-аджарски (на сковороде)
Можно ли приготовить ленивые хачапури с творогом на сковороде за 20 минут? Разумеется, и мы готовы доказать это прямо сейчас! Берем творог, натираем сыр, нарезаем зелень и быстренько все это соединяем с яйцом и мукой. Потом выкладываем на сковороду и жарим лепешку под крышкой. Весь процесс приготовления ленивых хачапури займет не более двадцати минут, а впечатления от дегустации вы получите самые что ни на есть приятные.
Выложить на антипригарную разогретую сковороду без масла. Распределить ложкой по всей сковороде ровным слоем. Обжарить с двух сторон под крышкой до готовности.
Всем любителям быстрой, но вкусной и аппетитной домашней выпечки придется по вкусу творожный хачапури по-аджарски, сделанный по нашему «ленивому» рецепту. Это питательное и сытное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и порадовать им свою семью на обед или ужин. Свое название хачапури по-аджарски получил благодаря своей солнечной родине. Аджария имеет выход к морю, поэтому это блюдо имеет оригинальную форму в виде лодочки. А желток, используемый в рецепте, обозначает яркое жаркое солнце.
