Мясной пирог на кефире с фаршем и картошкой рецепт

Автор: Олеся , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Заливной пирог с фаршем на кефире: пошаговый рецепт приготовления

Добавить муку 2 стакана - перемешать. Картофель и лук нарезать на кубики, сложить в глубокую тарелку, добавить фарш, соль 1 ч. Тесто раскатать кругом. Выложить в центр теста начинку. Один край теста подтянуть к середине и к нему подтягивать оставшееся тесто, перед последним защипыванием теста, выпустить воздух их пирога.

Пирог с мясом на кефире

Рекомендую вам испечь отличный пирог на кефире с фаршем и картошкой. Тесто, замешанное на кефире, получается пышным и нежным, отлично сочетается с мясной начинкой. Пирог бесподобный - вкусный, сочный, сытный, с хрустящей корочкой! Попробуйте, ваши близкие будут в восторге! В кефир комнатной температуры добавить соду, перемешать и оставить на 15 минут. Сода должна погаситься, появятся пузырьки.

Состав / Ингредиенты: 456 Отличный пирог, постоянно готовлю, картошки добавляю побольше, и обхожусь без фарша, только свиная вырезка граммов
Меню учётной записи пользователя 152 Простой пирог на кефире с мясом - идеальное решение, чтобы быстро накормить большую компанию.
Channel videos 492 Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
Добро пожаловать на Аймкук! 273 О проекте.

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел. Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками. Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Похожие статьи