Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.
Квашеные огурцы
Все мы любим соленые огурцы. Как прекрасно зимой открыть баночку собственноручно закрытых. Хорошо, когда есть подвал в доме и есть возможность поставить туда дубовые бочки. Это, конечно же, роскошь для многих. У меня дачи нет, поэтому выкручиваюсь как могу. Всем известно, что уксус вреден, особенно в консервации, поэтому многие задавались вопросом: как закатать квашеные огурцы, чтобы банки не взорвались от брожения.
Телефон или почта. Бaбyшкин погpeбок Koнсepвация Kулинария. Квашенные броженые огурчики. По этому рецепту получаются очень вкусные квашенные огурцы с кислинкой. Процесс не сложный, а для кого-то и самый лучший.
